食べ方のマナ-とコツ(詳細)

■暮らしの絵本■伊藤美樹■渡邊忠司■学研マ-ケティング■2005年03月発行年月：2005年03月ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784054025370 渡辺忠司（ワタナベタダシ）1964年生まれ。知っているようで知らないテーブルマナーや基本的な知識など、プロのホテルマンの立場からくわしく解説したQ＆Aが人気のホームページ「ホテルマナーアラカルト」を主宰。京都配ぜん人紹介所取締役社長、有限会社サービスマナー技能研修センター代表取締役、全国サービスクリエーター協会理事など、各方面で活躍伊藤美樹（イトウミキ）神奈川県生まれ、東京都在住。2001年よりフリーのイラストレーターとして活動開始（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　大切な誰かと食事をするときの心得（フォーマルなレストランでの心がまえ／お店にお願いできること・できないこと／洋食レストランでのふるまい方　ほか）／第2章　コースの流れをおさえましょう（フランス料理のコース／イタリア料理のコース／会席料理の流れ　ほか）／第3章　人前で、上手にかつおいしく食べるには（すばらしきお酒の世界／野菜をたくさんおいしく食べよう／食べ手が試される魚介類　ほか）「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず
価格:1260円
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